滋陰補氣----猴頭菇沙蔘玉竹瘦肉湯

呢排照鏡, 總是覺得d皮膚乾乾巴巴....記得以前d皮膚總是油油潤潤, 唉!真係歲月不繞人, 但係大少唔使擦潤膚膏, d皮膚都冇問題.....唔怪得d人成日女人唔補好易老...


材料 (2人份量)

瘦肉 $30

猴頭菇 3個

沙蔘 3錢

玉竹 3錢

淮山 3錢

螺片 2塊

陳皮 1 角

做法:

瘦肉飛水,

陳皮浸水半小時去囊,

其他材料洗淨

將全部材料放入煲內, 加8-10碗水, 煲2小時,下鹽即可


~~~好多湯料~~~