薑汁撞奶

前幾日朋友CKo係個blog教整薑汁撞奶, 起初以為好難整; 按照CK的step做, 原來so easy.....成功後好開心, 仲好好味, 但大少就話唔夠甜, 鄭師奶就覺得ok! 不過下次整都會就返大少的口味加多DD糖!

CK!唔該晒...

材料..好簡單X記高鈣低B奶兩盒+薑汁+糖(兩人份量)
至於整法可以按照個ck blog的方法




講開薑又要講O下佢的功效; 好多時我O地只知姜用來調味或者去除腥味, 但其實薑有好多好處, 特別是女仕M前, 可以用薑煲片糖飲, 咁樣可以舒緩M來時的痛楚; 有些寒涼的蔬菜(如白菜)可加兩片薑去中和佢的性味; 實熱者就忌服。

生薑：性味辛溫，功能發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳。